Steg for steg: Nugattisnurrer
Nugattisnurrer er en variant av gjærbakst, og en favoritt hos ungene i så måte 🙂
Grunnoppskrift for gjærbakst (stor oppskrift):
1 liter melk
250 g smeltet mellange
2 egg
100 g tørrgjær for søte deiger
3 ts kardemomme
3 dl sukker
ca 2 kg mel
Bland det tørre, og ha oppi melk, smør og egg.
Alt blandes og eltes i kjøkkenmaskin i 8-10 minutter.