Blogg

Hinkel Pinkel kake!

07/09/2011 | Comments: 0 | Posted by: Jonas | In: Hjelp, jeg skal ha barnebursdag, spiselige tips

Det er bare fantasien som setter grenser for hva slags kaker du kan lage!

Her er Hinkel Pinkel fra Drømmehagen i kake-variant.

Hver av kroppsdelene til Hinkel Pinkel er tegnet på kartong og klippet ut.
Kaka ble så stor at fatet måtte skjæres ut av en treplate og lakkes (OBS: Må gjøres en dag eller to på forhånd, slik at lukta fra lakken ikke setter seg i kaka!), men du kan selvfølgelig tilpasse kaka til fatet du har i stedet for omvendt. 😉

 

Det er også viktig at alle delene får plass på kaka du har, i alle fall om du ikke har tenkt å lage flere kaker for å få med alle delene!

 

Delene skjæres ut og trekkes med glasur og MMF. Trinn-for-trinn-beskrivelse av hvordan dette gjøres finner du blant annet på denne siden.

Til slutt kan resultatet se f.eks. slik ut:

 

Hinkel Pinkel kake

Lykke til! 🙂

 

Read more →

Fotografering i barneselskap

15/08/2011 | Comments: 0 | Posted by: Jonas | In: Hjelp, jeg skal ha barnebursdag

Tips til fotografering i barnebursdag

av Ingar Sørensen

Når man fotograferer i barneselskap kan det være lurt å forsøke å fange opp små uttrykk og ting som skjer, heller enn å forsøke å få med mest mulig i bildet. Det er også en god idé å komme helt ned i barnets høyde. Bøy deg ned, eller legg deg på magen om nødvendig. Bildene blir langt mer spennende når du fotograferer i barnets perspektiv.

Lys

Hvis du fotograferer innendørs er det vanskelig å unngå blitz, men om det er mulig bør du redusere styrken slik at du får en blanding av blitz og naturlig lys i bildet.  Når du fotograferer utendørs bør du holde deg i skyggen for å unngå mysing og skarpe kontraster, eller du kan bruke blitz og fotografere mot sola for å myke opp skyggene.

For å fange stemningen når man blåser ut kakelysene, er det fint å unngå blitzen helt, og heller øke ISO-verdien å velge en stor blenderåpning (lavt blendertall).

Read more →

Steg for steg: Nugattisnurrer

10/08/2011 | Comments: 0 | Posted by: Jonas | In: Hjelp, jeg skal ha barnebursdag, spiselige tips

Nugattisnurrer er en variant av gjærbakst, og en favoritt hos ungene i så måte 🙂

Grunnoppskrift for gjærbakst (stor oppskrift):

1 liter melk
250 g smeltet mellange
2 egg
100 g tørrgjær for søte deiger
3 ts kardemomme
3 dl sukker
ca 2 kg mel
Bland det tørre, og ha oppi melk, smør og egg.
Alt blandes og eltes i kjøkkenmaskin i 8-10 minutter.

Read more →

Steg-for-steg: Fargerike muffins (uten egg)!

06/08/2011 | Comments: 0 | Posted by: Jonas | In: Hjelp, jeg skal ha barnebursdag, spiselige tips

Muffins er kjempeenkelt å lage, og en favoritt i barnebursdager!

Hvorfor ikke gjøre litt ekstra ut av muffinsene, og gi dem noen kuuule farger?

 

 

Grunnoppskriften som er brukt her er denne:

160 g hvetemel
1 1/2 ts bakebulver
130 g sukker
1 1/2 dl melk
60 g mellange

  1. Bland alt det tørre i en bolle
  2. Smelt mellange (eller bruk flytende)
  3. Ha i melk og mellange og bland til det ikke er klumper!

 

Read more →

Gøyale bursdagsleker!

26/06/2011 | Comments: 0 | Posted by: Jonas | In: Hjelp, jeg skal ha barnebursdag

Her er noen leker som passer bra til bursdager.

– Et tips er å lære bursdagsbarne leken på forhånd, slik at bursdagsbarnet selv kan forklare lekene til sine gjester.

GUMMISTRIKK-LEKEN

Gi alle barna en stor gummistrikk- den må være lang nok til at den kan plasseres rundt hodet slik: på overleppen, under øreflippene og rundt nakken. Be barna om å sette på plass strikken og legge hendene på ryggen. Forklar dem at den første som får strikken ned på halsen uten å bruke hendene eller andre hjelpemidler (det eneste lovlige er grimaser), får en liten premie. Rop klar-ferdig-gå! og ha kamera klart 🙂

 

Read more →